120426-OMTC-9291-kugler

Andekuglen

Andekuglen har en dejlig sprød kant. Fyldet har en god smag af and med sauce, samt en smag af sprøde friske grønsager og krydderurter.

Serverings forslag

Andekuglerne kan bruges til og i salater, som selvstændig ret med en chili dip eller som finger mad til velkomst. Kuglerne kan også bruges som tilbehør til andre anderetter, f.eks. rosastegt andebryst med andekugler som det sprøde tilbehør. Eller som en overraskelse til den traditionelle andesteg.

Kommentarer : 0 Kommentarer

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>